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Délices d’olives à la Truffe d’été
Inspiré de la fameuse tapenade, ce délicat mélange entre l’olive noire, le champignon, l’huile d’olive extra vierge et la truffe est un véritable régal.
Le délice d’olives à la truffe est un produit phare utilisé par les restaurateurs tout au long de l’année pour accompagner les plus beaux plats.
Conseil d’utilisation : À déguster avec des viandes, des salades ou même une omelette, cette fine tapenade se consomme chaude en assaisonnement d'un plat ou froide en tartinade ou en remplacement d’un condiment.
Composition : Olives noires 43%, huile d’olive vierge extra 27%, champignons de Paris 24%, truffe d’été (Tuber aestivum) 5%, ail , arôme, sel, acidulant / antioxydant (acide citrique, E-330).
Valeur énergétique (100g) : 1286 kj /307 kcal.
Conservation : Température ambiante à l'abri de la chaleur et de l’humidité puis au frais après ouverture (2 – 6°). DLC : 24 mois