LA TRUFFE : NOTRE PASSION, NOTRE ART DE VIVRE !

Passionnément cultivée, profondément enracinée dans notre histoire...

Découvrir !
DÉLICES & DÉRIVÉS DE TRUFFES

Huile d’olive à la Truffe, Carpaccio de truffe ou encore tapenade d’olives à la Truffe. Découvrez nos produits d’épicerie fine autour de la Truffe

Découvrir !
L'ALLIANCE PARFAITE

Notre terroir dans toute sa splendeur...

Déguster !

NOS PRODUITS

Truffes fraîches
Dérivés de truffes
Produits frais à la truffe
Notre métier : la truffe

Plus qu'une passion, un engagement envers l'excellence...

Découvrir

LES MEILLEURES VENTES DU MOIS

Découvrez les meilleures ventes du Mois

Aperçu rapide Préparation culinaire à base d'huiles saveur truffe noire (250 ml)
Préparation culinaire à base d'huiles saveur truffe noire (250 ml)
  • €14,50
  • €10,15
Aperçu rapide Salsa Tartufata : Sauce noire à la truffe d'été
Salsa Tartufata : Sauce noire à la truffe d'été
  • €12,90
  • À partir de €9,03
Aperçu rapide Carpaccio à la truffe d’été
Carpaccio à la truffe d’été
  • €21,00
  • À partir de €16,80
Aperçu rapide Panier du Terroir 3
Panier du Terroir 3
  • €90,00
  • €70,00
Voir toutes

NOTRE ENGAGEMENT


Notre rigueur, combinée à notre passion pour le travail bien fait et notre engagement envers l'excellence nous confèrent aujourd’hui une expertise qui fait notre réputation !

En Savoir Plus

ACTUALITÉS

Découvrez tous les secrets de la Truffe !

Velouté de Châtaignes, Burrata, sot l’y laisse ...

Un chaud et froid qui réveille les papilles.. Ingrédients: - 4 burratas à la truffe- 20 pièces de sot l’y laisse de volaille- Truffe noire fraiches...

Risotto à la Truffe - Recette

Vous cherchez une recette de Risotto à la truffe? Voici une recette délicieuse à déguster seul ou à plusieurs.  Ingrédients:  25 ml de Bouillon d...

Purée à la Truffe - Recette facile

Vous cherchez une succulente recette de purée à la truffe? Cet article est fait pour vous.  Ingrédients:  4 larges pomme de terres 100g de beurre ...

RECETTE : Tagliatelles fraîches aux truffes

Tagliatelles fraîches aux truffes Ingrédients : 1 truffe fraîche de 70 g 200 tagliatelles larges fraîches 15 cl de crème fraîche liquide 50 g de ...

COMMENT CONSERVER DES TRUFFES ?

Comment conserver des Truffes ? Lorsque vous recevez des truffes par transporteur, le vendeur, comme par exemple la société Le Diamant Du Terroir, ...

COMMENT CUISINER UNE TRUFFE ?

Les truffes, vrai diamant noir offertes par la nature, sont très appréciées en France et à l’étranger pour sublimer des recettes. Il existe une soi...

COMMENT TROUVER DES TRUFFES ?

La truffe est un champignon rare que l’on surnomme aussi le diamant noir, la truffe du Périgord ou bien encore rabasse. Les truffes ne poussent pa...