Jus de truffes

le Jus de truffes est directement extrait de la cuisson des truffes fraîches, il est utilisé pour la préparation des sauces, seul ou ajouté à des brisures.

Le Jus de truffes est directement extrait de la cuisson des truffes fraîches. Seul un peu de sel est ajouté à la confection de ce jus précieux qui est fabriqué selon un savoir-faire traditionnel. Préparez vos sauces maison ou également à mettre sur vos viandes rouges ou blanches.

Le jus de truffes est également une excellente base pour la réalisation de vos sauces.