Comme le veut la tradition, la recette de ces ravioli est composée d'une pâte à base de semoule de blé et de farine. Le tout, sublimé par une farce à la Truffe et à la Ricotta. Un régal pour les papilles.
Nos ravioli à la truffe sont faits à la demande par notre chef le matin même du jour de leur expédition. Fraicheur garantie !
Composition : PATE (60%) : Semoule de BLÉ (48%), eau, sel - FARCE (40%) : RICOTTA (35,3%), huile d’olive aromatisé truffe blanche (Tuber aestivum), FLOCONS DE POMME DE TERRE, poivre, farine de riz.
Allergènes : Présence de GLUTEN, LAIT, SULFITES.
Valeur énergétique (100g) : 247 kcal / 1035 kJ.
Conservation : Entre 1 et 4°C. DLC : 9 jours.